JAMA Dermat：可以通过素食来改善症状吗？

一项对有约3500名阿尔及利亚高血压的深入研究找到，肉类越加卫生，病因病因就越加轻微。具体而言，如果高血压对含硫营养的“爱琴海肉类”保持一致越快加好，那么他们的病因就越加不会越加来越加严重，且无论高血压是否肥胖，这一结果都是组建的。该深入研究已发表文章在《JAMA Dermatology》上。爱琴海肉类含硫水果、豆类、全谷类、橄榄油和坚果等，而瘦肉、乳制品和稀释则不值得注意在内。美国政府心脏创会等组织一直推荐爱琴海肉类作为对心脏卫生有益于的肉类方式。从前，这项从新深入研究指出这样一种看法，即爱琴海肉类也都能对付肿瘤细胞病因，比如。一位美国政府神经外科医生也决定该看法。美国政府犹太保健集团的亨廷顿医务执法人员Scott FlugmanClark真是：“如果这项找到被进一步的深入研究表明，那么它将对神经外科医生疗程的方式产生密切相关。这意味着，即使不能太重的高血压也可以通过改变肉类来提升病因。”深入研究高层领导、Henri Mondor大学医务执法人员的Celine PhanClark真是，这项深入研究基于全阿尔及利亚岛民卫生实地调查数据，关的到大约36000人，其中有约3500人病有某种形式的。除了询问高血压他们病因的严重程度正因如此，这项实地调查还评估了他们坚称爱琴海肉类的持续性。发起者被分为三组：西北面最“顶部”的三分之一的肉类与爱琴海肉类相去甚远，中间的三分之一的肉类接近爱琴海肉类，“侧面”的三分之一比较符合爱琴海肉类。深入研究执法人员根据年龄、运动所持续性、肥胖、吸食，和的其他潜在后果因素调整了他们的深入研究结果。比起于最“顶部”的那三分之一，西北面中间和“侧面”的人病严重病因的后果分别低29%和22%。深入研究执法人员强调，这项深入研究并不能表明因果关系。比如，不一定是爱琴海肉类降低了病因，而似乎是脂肪、糖等西式肉类加剧了病因。但是深入研究执法人员同时指出，爱琴海肉类抑制炎症的功效似乎对淋巴（抗体）系统或消化系统中的有益于微生物起到了功用。爱琴海肉类含硫摄取A，D，E、水杨酸以及omega-3脂肪酸，所有这些营养成分都兼具抗炎功用。相反，举例来真是西式肉类兼具不卫生的促炎功用。Flugman指出：“多年来，和系统化炎症之间存在关联的证据越加来越加多，在高血压改变生活方式之后，他们皮肤的病因受益了明显的提升。”但是他强调，卫生肉类都能降低病因，即使对于不太重的人来真是也是如此。费城勒诺克斯山麓医务执法人员的神经外科医生Michele GreenClark也决定这项从新找到，她真是：“通过爱琴海肉类，高血压可以口服更多非加工的含硫营养的物质。肉类越加‘洗涤’，引起暂时性抗体反应的期望值就越加低。”值得注意中有：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.